食堂低溫冷藏庫通常建造在學(xué)校、餐飲行業(yè)中，用于貯藏食堂所需要的果蔬類、冷凍肉類、水產(chǎn)類的產(chǎn)品，可以延長貯藏在冷庫中的貨品周期。
食堂低溫冷藏庫一般會建造兩種溫度區(qū)域，冷藏溫度為0℃~5℃用來貯藏水果、蔬菜類的產(chǎn)品，冷凍溫度為-18℃~-25℃，則是用來貯藏水產(chǎn)類、冷凍肉類等。但建造食堂冷庫的客戶，通常建造雙溫冷庫較為居多的。
建造一間食堂低溫冷藏庫預(yù)算配置價格是多少呢？
食堂低溫冷藏庫建造的冷庫溫度不同，那么所對應(yīng)安裝的保溫庫板的厚度不同，制冷設(shè)備壓縮機(jī)組的匹數(shù)也是不同的。比如，冷藏庫與速凍庫相比較的情況下，冷藏庫安裝的保溫庫板厚度是不一樣的。
食堂低溫冷藏庫的開關(guān)門頻率及貨品進(jìn)入冷庫的周期，這些條件因素是會影響冷庫中的冷氣泄露，并且運(yùn)輸進(jìn)去的貨品，還需要一定的時間才能夠達(dá)到您冷庫設(shè)定的溫度，
制冷設(shè)備壓縮機(jī)組的選用能夠在規(guī)定的時間內(nèi)達(dá)到庫內(nèi)的溫度。
食堂冷庫建造的廠房建筑是何種結(jié)構(gòu)，廠房建筑結(jié)構(gòu)分為單層鋼結(jié)構(gòu)與多層磚混結(jié)構(gòu)，單層鋼結(jié)構(gòu)的面積大，運(yùn)輸貨品的設(shè)備及貨架的高度條件因素，是可以進(jìn)行滿足的。多層磚混結(jié)構(gòu)的空間利用率就沒有單層鋼結(jié)構(gòu)大。
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